Ta znanstveni preboj bo farmacevtom omogočil odpravo strupenih kemikalij.
Znanstvenikom je uspelo neverjetno / foto depositphotos.com
Znanstveniki s kalifornijske univerze v Riversidu so opisali odkritje, ki se bo morda zapisalo v zgodovino kemije. Uspelo jim je namreč potrditi hipotezo, ki jo je že leta 1958 postavil Ronald Breslow in se je nanašala na mehanizem delovanja vitamina B1.
Zadevna spojina je karben, ki je oblika ogljikove molekule z zelo visoko reaktivnostjo. Ob stiku z vodo običajno skoraj takoj razpade, zato so številni raziskovalci dolga leta domnevali, da ga v takšnih pogojih ni mogoče stabilizirati ali neposredno opazovati, piše WP abcZdrowie.
Medtem je ekipa s kalifornijske univerze v Riversidu (UC Riverside) razvila posebno zaščitno strukturo, ki prekriva reaktivni center molekule in ji omogoča, da v vodi preživi veliko dlje, kot se je mislilo doslej. Zahvaljujoč temu so znanstveniki lahko prvič neposredno potrdili mehanizem, ki je do zdaj ostajal predvsem v obliki teorije.
“To je prvič, da je komu uspelo opazovati stabilen karben v vodi,” je povedal Vincent Lavallo, profesor kemije na kalifornijski univerzi v Riversidu in glavni avtor publikacije. “Mnogi so mislili, da je to nora ideja. Vendar se je izkazalo, da je imel Breslow prav.”
Odkritje se lahko uporablja v praksi
To odkritje ima posledice ne le za teoretično kemijo. Breslowova hipoteza je bila povezana z vitaminom B1 ali tiaminom, ki ima ključno vlogo v številnih presnovnih procesih.
Dolgo je veljala hipoteza, da lahko v telesu prehaja skozi karbensko fazo in pomaga sprožiti pomembne biokemijske reakcije. Vendar je manjkalo oprijemljivih dokazov, da bi takšna struktura lahko dejansko obstajala v okolju, podobnem biološkim razmeram.
Avtorji članka poudarjajo, da lahko posledice njihovega odkritja daleč presegajo sam vitamin B1. Sposobnost stabilizacije karbenov v vodi odpira vrata za oblikovanje novih, okolju prijaznejših kemijskih reakcij.
V praksi bi to lahko pomenilo razvoj sinteznih metod, ki so manj odvisne od strupenih organskih topil. To je še posebej pomembno za farmacevtsko industrijo in sodobno kemijo materialov.
My je pred tem poročal, da eden od priljubljenih izdelkov vsebuje 23 čajnih žličk sladkorja na zavojček.
O wow, to je res izjemno odkritje! Po 70 letih so končno razjasnili skrivnost vitamina B1! Komaj čakam, da vidim, kako bo to spremenilo farmacevtsko industrijo!