Vsak vrtnar začetnik z grozo pogleda na grm grozdja, ki se je čez poletje razrasel, saj se boji, da bi odrezal presežke in ostal brez pridelka. Vendar je škoda za rastlino tista, ki povzroči, da namesto gostih sladkih brstov dobimo majhne kisle šipe, grm pa vso energijo porabi za rast nekoristnega listja. Povedal vam bom, kako pravilno in pravočasno skrajšati veje, da bo rastlina delala izključno za plodenje in tvorbo velikih jagod.
Zakaj je pomlad idealna za oblikovanje
Mnogi se prepirajo o časovnem načrtovanju, vendar je prav posredovanje spomladi tisto, ki daje najmočnejšo spodbudo razvoju plodna trta. Pozimi neobrezan grm bolje prenaša mraz, spomladi pa lahko jasno vidite, katere veje so preživele in katere odmrle.
Glavna skrivnost velikega grozdja je v pravilni razporeditvi prehrane grma, pri kateri koreninski sistem daje vse sokove jagodam in ne zeleni masi.
Pomembno je ujeti pravi trenutek, ko je rastlina že prebujena, vendar aktivna. gibanje sokov še ni prešel v fazo intenzivnega pretoka sokov.
Znaki idealnega časa za delo z vrtnimi škarjami:
-
Uveljavitev stabilnih temperatur čez dan
-
Rahlo nabrekanje zgornjih brstov
-
Popolna odmrznitev zgornjega sloja tal
| Prezgodaj | Poškodbe zaradi povratne pozebe | Zmanjšanje pridelka |
| Odličen čas | Hitro strižno celjenje | Največja velikost in sladkost |
| Prepozno | Sočenje in izčrpanost | Majhno in kislo sadje |
Arhitektura bogatega pridelka
Da bi grm lahko obilno obrodil, je treba oblikovati pravo obliko. povezava na sadje. Sestavljen je iz dveh elementov, od katerih ima vsak svojo edinstveno vlogo.
| Nadomestni vozel | Kratek rez | Gojenje močnih poganjkov za prihodnje leto |
| Sadni poganjki | Dolgi rez | Oblikovanje grmičevja in zorenje pridelka |
Nikoli ne varčujte s starim lesom, saj lahko grozdje rodi le na zelenih poganjkih tekočega leta, ki so zrasli na lanskoletnih trtah.
Pravilni rez je vedno narejen pod pravim kotom. S tem zmanjšamo površino rane in pospešimo njeno celjenje. Rez nad očesom je treba narediti z rahlim naklonom na nasprotno stran popka, da sokovi ne stečejo nanj in ne povzročijo gnitja.
Osnovne napake začetnikov:
-
Pustite preveč oči
-
Odstranjevanje močnih poganjkov namesto šibkih
-
Uporaba tupega instrumenta
Razporeditev obremenitve
Velikost prihodnjih jagod je neposredno odvisna od števila brstov, ki so ostali na grmu. Če je popkov preveč, rastlina preprosto ne bo imela dovolj hranil za oblikovanje velikih plodov.
| Optimalno | Velika in gosta | Pravočasno |
| Preobremenitev | Majhen in voden | Veliko zategovanja |
| Premajhna obremenitev | Zelo velika | Hitro |
Če dvomite o vitalnosti poganjka, je vedno bolje odrezati več, saj močno obrezovanje spodbudi močno rast in oblikovanje močnih brstov.
Skrbno odstranjevanje vseh šibkih, bolnih in navznoter rastočih vej zagotavlja odlično prezračevanje. To ščiti liste pred glivičnimi boleznimi in omogoča, da sonce enakomerno osvetljuje vsak grozd. Aktivno odstranjevanje nepotrebnih potomci prav tako preusmeri energijo trte v pravo smer.
Hendrik Van Der Berg, strokovnjak za ekološko vinogradništvo. Praktični agronom, ki je osebno obnovil na stotine zapuščenih trt po Evropi in preizkusil na desetine tehnik oblikovanja za povečanje pridelka.
Pravilen pristop k spomladanskemu oblikovanju zagotavlja, da rastlina ostane zdrava, vi pa uživate v obiranju težkih, s soncem obsijanih grozdov.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Ali moram reze obdelati z vrtnim lakom?
Pri grozdju se rane zacelijo same, tako da se robovi posušijo, zato običajno ne uporabljamo kitov.
Kaj naj storim, če trta močno sesa sok?
Manipulacijo morate začasno ustaviti in počakati, da se listi odprejo, ko se pritisk v deblu zmanjša.
Ali lahko odstranite lanskoletne suhe veje?
Ves odmrli in suhi les je treba najprej porezati do zdravega tkiva.
Ali obrezovanje vpliva na vsebnost sladkorja v jagodah?
Da, zmanjšanje števila grozdov omogoča rastlini, da več hranilnih snovi usmeri v preostale plodove.
Kako lahko ločim med poganjkom, ki rodi plodove, in poganjkom brez plodov?
Plodni poganjki vedno zrastejo iz popkov na svetli trti iz prejšnjega leta.
Ali je treba spomladi odstraniti nove poganjke?
Spomladi se še ne oblikujejo, odtrgamo jih šele poleti, ko zelenje aktivno raste.
Pravilna nega rastline je vedno nagrajena z obilnim pridelkom.
