Foto: iz odprtih virov
Česa kapusnice ne marajo, preberite v nadaljevanju
Če želite doma pridelati zdrave in odporne sadike zelja, se je treba osredotočiti s hranjenja na ustvarjanje posebne mikroklime. Glavni izziv je preprečiti vlečenje stebel, ki je po mnenju izkušenih zelenjadarjev običajno posledica prevelike vročine.
Kapusnice: skrivnosti gojenja
Temperaturni režim in osvetlitev
Najpomembnejši dejavnik za razvoj je hlad. Ko temperatura preseže 18 °C, začnejo sadike težko dihati in vso energijo porabijo za vzdrževanje in ne za tvorbo tkiv. Za rast korenin in krepitev rastline je treba vzdrževati temperaturo od +12 °C do +16 °C.
Takoj po pojavu prvih poganjkov je koristno za kratek čas dodatno znižati temperaturo – to deluje kot naravni omejevalec rasti navzgor.
Ker je zelje zelo odvisno od sonca, so za zgodnjo setev nujno potrebne svetilke. Dnevna svetloba mora trajati vsaj 14-15 ur, sicer bodo sadike neizogibno zakrnele.
Značilnosti presajanja zelja in izbira posode
Zelje je precej občutljivo na poškodbe korenin, zato tradicionalno pikiranje zanj ni potrebno, za zgodnje sorte pa je celo nezaželeno, saj vsako presajanje za nekaj časa ustavi rast.
Najboljša rešitev je neposredna setev v posamezne skodelice ali lončke s prostornino 300 ml ali več. Takšen prostor omogoča prost razvoj korenin in rastlina ne bo pod stresom, ko jo boste posadili v zemljo.
Ali hraniti sadike zelja
Pri hranjenju sadik zelja se je bolje držati načela zmernosti. Preveč gnojil, zlasti dušikovih, ustvarja iluzijo dobrega razvoja, saj spodbuja rast velikih, a šibkih listov. Če uporabljate kakovosten substrat, ne smete dodajati dodatnih hranil. Posredovanje je priporočljivo le, če se pojavijo jasni znaki stradanja.
Za kakovostne in zdrave kalčke zelja torej potrebujete tri preproste pogoje – zagotovite čim več svetlobe, vzdržujte nizke temperature in kalčkov ne hranite predolgo doma. Vse druge manipulacije in sredstva za spodbujanje rasti so drugotnega pomena.
Kaj menite o uporabi naravnih gnojil za gojenje kapusnic?
Kakšna so vaša priporočila za pravilno izbiro rastlin za skupno gojenje zelje?