Skrivnost velikanskega pora v rastlinjaku v eni sezoni
Številni pridelovalci na dači se pritožujejo, da por zraste tanek kot svinčnik in da komaj dočaka jesen v spodobni obliki. Glavna napaka je v napačnem začetku in neupoštevanju posebnosti mikroklime v rastlinjaku marca in aprila. Preizkusil sem metodo “zakopanega sajenja” v zaprto zemljo in pripravljen sem dokazati, da lahko dobite snežno belo steblo, debelo tri prste, veliko hitreje, kot piše na semenskih pakiranjih.
| Parameter | Konvencionalna metoda (postelja) | Metoda v rastlinjaku (intenzivna) |
| Temperaturni režim | Nestabilen, nevarnost pozebe | Nadzorovano, zgodnji začetek |
| Dolžina belega dela | 10-15 cm | 20-30 cm |
| Zrelost | Pozno jeseni | Konec avgusta do septembra |
Priprava tal in sadik
Por potrebuje rahlo podlago z visoko vsebnostjo organskih snovi, da pridobi na masi. V rastlinjaku se tla hitreje segrejejo, vendar so po zimi pogosto suha. Pred sajenjem gredice obvezno namočite s toplo vodo.
– Uporabljajte samo dvomesečne sadikeki imajo vsaj tri prave liste.
– Pred sajenjem obrežite korenine in perje na tretjino dolžine, da spodbudite podzemno rast.
– Sadite v globoke brazde in ne v luknje.
“Glavna skrivnost močnega stebla je, da med rastjo čebule v brazdo postopoma dodajate zemljo. Tako bo čebula brez prevelikega napora razvila visoko belo steblo.”
Režim zalivanja in gnojenja
Por je resnično “žejen vode”. V rastlinjaku je izhlapevanje intenzivnejše, zato je suha skorja na tleh nesprejemljiva. Mulčenje slama ali pokošena trava bo pomagala zadržati vlago in odpravila potrebo po stalnem rahljanju.
| Vrsta gnojila | Pogostost | Rezultat |
| Ekološka infuzija | Vsakih 14 dni | Hitro pridobivanje zelene mase |
| Lesni pepel | Enkrat na mesec | Odpornost proti boleznim in škodljivcem |
– V drugi polovici rastne sezone se izogibajte presežku dušika, sicer bo steblo postalo ohlapno.
– Zalivajte strogo pod korenino in pazite, da ne prodre v listne pazduhe.
– Optimalna temperatura za aktivno rast v rastlinjaku je 18-22 stopinj Celzija.
Zaščita pred škodljivci in boleznimi
V zaprtem prostoru zrak pogosto zastaja, kar povzroči pojav čebulne muhe. Najboljši način, da to preprečite, je, da poleg pora posadite korenje ali zelena. Vonj teh pridelkov škodljivca zmede.
“Če opazite popačenje listov, med vrstami takoj posujte mešanico tobačnega prahu in apna – to je okolju najbolj prijazen in izvedljiv način za rešitev pridelka.”
“Markus Weber je diplomirani agronom in krajinski oblikovalec iz Avstrije. Že več kot dvajset let preučuje izbiro čebulnih posevkov in prilagajanje južnih sort za severne regije. Osebno je na poskusnih parcelah vzgojil več kot tono pora brez uporabe sintetičnih spodbujevalcev rasti.”
Uspeh pri gojenju pora v rastlinjaku je odvisen od potrpežljivosti v prvih tednih po sajenju in rednega okopavanja. Velika “noga” se oblikuje prav v obdobju aktivnega sončnega obsevanja, ko rastlina skozi prozorno zastirko dobi največ svetlobe. Ustrezna nega spomladi zagotavlja sočen in močan pridelek, ki bo zdržal vse do zime.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Ali je treba poleti obrezati liste pora?
Priporočljivo je le rahlo skrajšati vrhove, če motijo sosednje rastline, vendar tega ne zlorabljajte zaradi ohranjanja fotosinteze.
Kdaj naj začnem s prvim gojenjem?
Prvo perjanico opravite, ko steblo doseže debelino običajnega svinčnika.
Kako globoka mora biti brazda pri sajenju?
Optimalna globina je 12 do 15 centimetrov, da se oblikuje dolgo beljeno steblo.
Ali lahko por v rastlinjaku gojimo brez sadik?
V večini regij je to nemogoče zaradi dolge rastne sezone, ki traja več kot 150 dni.
Kako vem, kdaj je čas za spravilo?
Upoštevajte premer stebla in čas, ki ga je navedel proizvajalec sorte, običajno ko doseže debelino 3 cm.
Ali pepel pomaga pri čebulni muhi?
Redno posipanje tal s pepelom ustvarja bazično okolje, ki ga ličinke škodljivca ne prenašajo.
Ali por v vročih dneh potrebuje senco?
Rastlinjak je treba v vročini zračiti, saj pregrevanje nad 30 stopinj ustavi razvoj rastline.
Beli del pora velja za najbolj dragoceno in okusno sestavino te zelenjave.
Kako pa vemo, da naš por ni šel na dopust in se ni vrnil s tropom palmov?
Tudi sam sem se spopadal s težavami pri gojenju pora. Spomnim se, kako sem si želel imeti debele stebla, a sem naletel na podobne težave, kot jih omenja avtorica. Uporaba pravega pristopa k sajenju in oskrbi je res ključna.