Včasih ni časa za odmrzovanje mesa, zato vam takrat priskočijo na pomoč preprosti in učinkoviti kuhinjski triki.
Povezava kopirana
Kako odmrzniti meso v 10 minutah brez mikrovalovne pečice – življenjski hit / Kolaž: My, foto: posnetek zaslona, depositphotos.com
Naučili se boste:
- Kako odmrzniti meso v 10 minutah
- Kako hitro odmrzniti meso brez mikrovalovne pečice
Veliko ljudi pozna sitijo: čas je za pripravo večerje, meso pa je še vedno trdo in se še ni odmrznilo. Običajno morate počakati več ur, da se izdelek naravno odtaja. Obstaja pa metoda, s katero lahko meso odmrznete v samo 10 minutah.
Metoda soli in kisa
Lifehack, ki ga je blogerka Elena Gordienko delila na svojem Instagramu. Za začetek v skledo nalijte toplo vodo. Meso položite v vrečko in ga potopite v vodo tako, da ne pride v neposreden stik s tekočino. Nato v vodo dodajte 2 žlici soli in 2 žlici kisa. Izdelek pustite v tej raztopini približno deset minut. Nato ga vzemite iz vode – meso bo pripravljeno za kuhanje. Ta metoda zagotavlja enakomerno odmrzovanje brez izgube okusa in teksture.
Zakaj ne v mikrovalovni pečici
Veliko ljudi poskuša meso odmrzniti v mikrovalovni pečici, saj se zdi, da je to najhitrejša možnost. Vendar ima ta metoda precejšnje pomanjkljivosti. Mikrovalovna pečica deluje neenakomerno: robovi kosa se lahko začnejo kuhati, medtem ko sredina ostane zamrznjena. Zato meso izgubi sočnost in postane suho.
Oglejte si videoposnetek o tem, kako v nekaj minutah odmrzniti meso:
Preberite tudi:
O osebi: Lena Gordienko
Lena Gordienko je ukrajinska blogerka, ki na družbenih omrežjih objavlja videoposnetke, v katerih deli ideje za dom, recepte za okusne jedi in uporabne življenjske napotke.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
