Skrivnosti spomladanskega obrezovanja grozdja za velikanske jagode brez težav

Večina vrtnarjev začetnikov se spomladi boji vzeti v roke škarje za obrezovanje in v upanju na obilno rodnost na rešetkah pusti goste grmičke, jeseni pa dobi le majhne in kisle grozdje. V praksi je neusmiljeno odstranjevanje odvečnega lesa tisto, ki rastlino prisili, da vseh hranilnih snovi ne usmeri v rast listov, temveč v oblikovanje velikih in sladkih plodov. Z vami bom delil preverjen algoritem ukrepov, ki vam bodo pomagali pravilno razbremeniti grm, se izogniti nevarnemu jokanju trte in zagotoviti večjo kakovost pridelka.

Biološki pomen spomladanskega odstranjevanja poganjkov

Grozdje ima edinstveno lastnost, ki jo agronomi imenujejo vzdolžna polarnost. To pomeni, da najmočnejši in najdebelejši poganjki vedno zrastejo iz najvišjih popkov. Če se v ta proces ne boste vmešavali, se bo grm hitro plazil navzgor in razkril spodnji del, jagodam pa bo preprosto primanjkovalo hranil.

Pismeni oblikovanje grmovja rešuje več kritičnih problemov hkrati:

• Omogoča prosto kroženje zraka med listi

• Zmanjša tveganje za glivične bolezni v vlažnem vremenu

  

  Glavne razlike med spomladanskim in jesenskim pristopom

• Omogoča dostop neposredne sončne svetlobe do zorečih grozdov

• Enakomerno razporedi pasoku o ostankih sadnih poganjkov

Glavna pravila za delo z vinsko trto

Za doseganje čim boljših rezultatov je treba upoštevati debelino vej. Tanke veje ne bodo mogle potegniti težkih grozdov, zato jih v celoti odstranite ali pa pustite minimalno število očes. Sadni brsti Sadni brsti se oblikujejo že od lanskega poletja, naša naloga pa je, da ohranimo le najbolj obetavne.

Skrivnostni odtenek: rez vedno opravite strogo na sredini medvrstičja in ne v bližini samega popka. Les grozdja ima gobasto strukturo, umirajoča konica pa bo spodnje očko zaščitila pred izsušitvijo in okužbami.

Osnovna načela za izbiro vej za odstranjevanje:

• popolnoma izrežite veje, ki so čez zimo odmrle in poškodovane

• Odstranite šibke poganjke, ki so manjši od debeline svinčnika

• Odstranite mastne veje, ki odvzemajo hranilne snovi sadnim poganjkom.

Orodja in varnost v obratu

Izbira pravega orodja neposredno vpliva na zdravje trte. Tuja rezila zdrobijo prevodno tkivo, zaradi česar se rane dolgo celijo in nadomestni poganjki razvijejo šibke poganjke. Rezalni rob mora biti vedno obrnjen proti delu veje, ki ostane na grmu.

Pomemben nasvet: obrezujte v suhem in hladnem vremenu, ko je nevarnost hudih pozeb minila, popki pa so še v mirovanju, da zmanjšate izgubo rastlinskih sokov.

Thomas Müller, agronom in strokovnjak za vinogradništvo. Že več kot dvanajst let se profesionalno ukvarja z obnovo starih vinogradov, rešil je na stotine zapuščenih vinogradov po vsej Evropi in v praksi osebno preizkusil na desetine sistemov oblikovanja.

Redno in smiselno odstranjevanje odvečnega lesa spremeni kaotično rastočo trto v ubogljivo in visoko produktivno rastlino. Z vzdrževanjem optimalnega ravnovesja med koreninskim sistemom in nadzemnim delom boste vsako sezono poželi stalno visok pridelek odlične kakovosti.

Pogosto zastavljena vprašanja:

Kdaj je najboljši čas za spomladansko obrezovanje?

Z delom je treba začeti, preden popki aktivno nabreknejo pri stabilni temperaturi zraka plus.

Kaj storiti v primeru močnega izliva sokov iz potaknjencev?

Plakajoče trte lahko ustavite tako, da sveže rane skrbno obdelate s posebno vrtno pasto ali umetnim lubjem.

Ali moram razkužiti vrtne škarje, ko se premikam od grma do grma?

Brisanje rezil z alkoholom zanesljivo preprečuje prenos nevarnih virusov in glivic med rastlinami.

Ali lahko pustim lanskoletne poganjke roditi?

Če so dovolj zreli in imajo optimalno debelino lesa, pogosto dajo odličen pridelek.

Kako lahko vizualno prepoznam, ali je veja čez zimo odmrla?

Na prerezu je odmrli les temno rjave barve, medtem ko je zdrava živa trta vedno svetlo zelena.