Jemanje kolagenskih dodatkov lahko potencialno pomaga upočasniti izgubo kolagena, vendar to ni najboljši način.
Nutricionistka povedala, katera živila je treba uživati za proizvodnjo kolagena / My collage, foto: depositphotos.com
Izguba kolagena je neizogibna in je sčasoma ni mogoče preprečiti, vendar obstajajo načini, kako ta proces upočasniti.
Vendar vam ni treba začeti jemati prehranskih dopolnil, da bi telesu pomagali proizvajati kolagen, vsaj na začetku ne, piše Today.
Enake gradnike kolagena in zaščitne antioksidante lahko pridobite z zdravo in uravnoteženo prehrano, pravi dermatologinja Michelle Henry.
Kaj je kolagen
Kolagen je ena glavnih strukturnih beljakovin kože. Zagotavlja oporo in čvrstost ter pomaga preprečevati ohlapnost, ki se pojavi s starostjo.
Ko ste mladi, ima vaša koža največ kolagena, je pojasnil Henry, s staranjem pa ga začne naravno izgubljati. Kolagen se izgublja, koža postane ohlapnejša in manj čvrsta. To prispeva k znakom staranja.
Jemanje kolagenskih dodatkov lahko potencialno pomaga upočasniti izgubo kolagena, je dejal Henry, vendar to ni najboljši način za začetek.
Ali kolagenska dopolnila delujejo
Dejstvo je, da človeško telo ne more preprosto prebaviti in uporabiti kolagena v njegovi popolni beljakovinski obliki. Kolagen, ki ga zaužijete v obliki dodatka (ali hrane), se v telesu razgradi, absorbira v črevesju in nato uporabi za izdelavo lastnega kolagena. Zato je Henry priporočal, da začnete s hrano.
Preberite tudi: “Kolagin se lahko pridobiva iz kolagena, ki je na voljo v prehrani:
Uživanje živil, ki spodbujajo nastajanje kolagena, prinaša tudi druge prehranske koristi, vključno z antioksidanti, ki jih telo potrebuje.
“Če se prehranjujete uravnoteženo, ne dobite le aminokislin, ki so gradniki kolagenskih vlaken, temveč tudi vitamin C, cink in baker, ki so nujni za sintezo kolagena,” je dejala strokovnjakinja za prehrano.Poudarila je, da je uravnotežena prehrana veliko pomembnejša od kolagenskih dodatkov.
Najboljša živila za povečanje ravni kolagena
Ker je kolagen sestavljen iz aminokislin, morate najprej poiskati živila, ki vsebujejo beljakovine. Po Henryjevih besedah so med najboljšimi možnostmi:
- pusto meso, kot sta piščanec in puran, telesu zagotavlja beljakovine in cink;
- Grški jogurt je bogat z aminokislinami, kot sta glicin in prolin, ki ju telo potrebuje za proizvodnjo kolagena;
- ribe, zlasti losos, sardine in skuše, vsebujejo beljakovine in protivnetne maščobne kisline omega-3;
- kostna juha je odličen vir kolagena in aminokislin;
- jajca, zlasti beljak, vsebujejo prolin, ki je ena od aminokislin, potrebnih za izgradnjo kolagena.
Vendar telo za proizvodnjo kolagena potrebuje več kot le aminokisline, je dejal Henry. Za povečanje ravni kolagena morate uživati tudi živila, ki vsebujejo vitamin C in minerale, kot sta cink in baker.
Živila, bogata z vitaminom C, vključujejo jagode, papriko in agrume. Listnata zelenjava in brokoli pa vsebujeta dodatne antioksidante, ki pomagajo zaščititi kolagen, je opozoril Henry.
Uravnotežena, raznolika prehrana s poudarkom na pustih beljakovinah in živilih rastlinskega izvora je zelo koristna za dolgoročno zdravje kože in splošno zdravje.
Več novic o zdravi prehrani
Prej so strokovnjaki za prehrano dali jasen odgovor, kateri oreščki so dobri za zdravje možganov. Opozorili so, da vsak od njih vsebuje hranila, ki podpirajo kognitivne funkcije.
Znanstveniki so navedli tudi 5 prehranskih dopolnil, ki jih ne smete jemati s kavo. Če ta dopolnila jemljete s kavo, ne bodo prinesla nobenih koristi za zdravje.
