Redno preverjajte zaloge – vsaj enkrat na mesec, da pravočasno opazite težave.
Kopiranje povezave
Kako pravilno skladiščiti krušne kaše / Kolaž: My, foto: My, Pixabay/filkaman
Naučili se boste:
- Kako preprečiti pojav žuželk
- Kaj pomaga odganjati žuželke
- Kako pravilno shranjevati žita
Če se želite znebiti morebitnih škodljivcev v krušnih žitih, jih lahko za nekaj dni postavite v hladilnik – nizka temperatura bo uničila ličinke in žuželke.
Vendar pa izdelka ni vredno predolgo hraniti v hladilniku, da ne izgubi svojih lastnosti, meni Mya.
Če so se hrošči že pojavili, je bolje, da takšnih kašic ne uporabljate – lahko so nevarne za zdravje.
Kako preprečiti žuželke
Hrano hranite v hladnem prostoru, saj toplota spodbuja razmnoževanje škodljivcev. Redno preverjajte zaloge – vsaj enkrat na mesec – da pravočasno odkrijete težave.
Kaj pomaga odganjati hrošče
Naravna sredstva, kot sta lovorjev list ali česen, lahko shranite v omarah. Najbolje je, da zavržete vsa okužena živila in odprte embalaže v njihovi bližini, tudi če so na zunaj videti v redu.
/ Infografika: My
Kaj dodati neposredno h krušnim kašam
Za zaščito drobljenca lahko v posodo položite posušeno limonino lupino, strok česna ali pekočo papriko – ti vonji odganjajo žuželke.
Kako pravilno skladiščiti žita
Najbolje je uporabiti neprepustne posode ali težke vrečke. Hranite jih v suhem, temnem in hladnem prostoru, da bodo dlje časa sveža.
Koristni nasveti
- Pred shranjevanjem lahko drobljenec za kratek čas zamrznete.
- dodajte naravne repelente (lupino, zelišča)
- testiranje novih paketov
- redno pospravljajte omare
- preventivno obrišite police s kisom
Ali je žita bolje shranjevati v steklu ali plastiki
Če so kosmiči kupljeni v običajni embalaži, jih je treba preložiti v ločene posode, namenjene skladiščenju. Primerne so tako steklene kot visokokakovostne plastične posode s tesnim pokrovom.
Žit ni priporočljivo shranjevati v tankih ali poškodovanih vrečkah: skozi njih zlahka prodreta vlaga in zrak, zaradi česar se izdelek hitreje pokvari in izgubi okus.
Oglejte si videoposnetek – kako pravilno shranjevati žita:
V videoposnetku avtor pripoveduje o zanesljivem načinu shranjevanja žit, ki omogoča, da jih ohranite do 10 let. Razloži, kako zaščititi zaloge pred insekti ter ohraniti živila sveža in varna za uživanje.
Ta pristop pomaga preprečiti izpostavljenost vlagi in škodljivcem, ki lahko pokvarijo žita. Metoda je preprosta in primerna za vsakogar, ki želi v kuhinji urediti dolgoročno skladiščenje.
Še več novic: “V Sloveniji je v zadnjih mesecih na voljo več različnih vrst živil, ki jih je treba hraniti v hladilniku:
Zanimiva dejstva o ajdi
Ajda je dragocen vir beljakovin. Vsebuje 18 esencialnih aminokislin, po sestavi pa so beljakovine blizu uravnoteženim beljakovinam kokošjih jajc in mleka v prahu.
Ajda vsebuje tri od osmih esencialnih aminokislin (treonin, lizin, triptofan), zato je nujno živilo za ljudi, ki ne uživajo mesa. Poleg tega je ajda veliko bolje prebavljiva kot mesni izdelki.
Ajda iz telesa odstranjuje škodljivi holesterol in toksine. Uživajo naj jo starejši in tisti, ki trpijo za slabokrvnostjo.
Uživanje ajdove kaše izboljša psiho-čustveno stanje in delovanje možganov.
Ajda rešuje pred nespečnostjo. Če ne spite dobro, napolnite vzglavnik z ajdovimi luščinami.
V Indiji in na Kitajskem verjamejo, da lahko z ajdo vplivamo na biološke točke v telesu, zato za preprečevanje različnih bolezni svetujejo, da hodimo po preprogi, na kateri je raztresena ajda.
Ajda je del japonske nacionalne kuhinje. Tam iz ajde pripravljajo priljubljene ajdove rezance “soba”.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
Kako najbolje preprečiti škodljivce pri shranjevanju hrane?