Zakaj jajčnik umre in kako se temu izogniti

Mraz prizadene brste – kako čez noč rešiti pridelek grozdja

Spomladanska pozeba je glavni sovražnik vinogradnikov, saj lahko v nekaj urah izniči celotno sezono. Če temperatura pade pod kritično mejo, mladi poganjki in socvetja takoj odmrejo. Pred tremi leti sem doživel izgubo pridelka in od takrat uporabljam preizkušeno metodo “vodnega ščita”, ki rešuje trto tudi pri -5 °C.

Zakaj umrejo brsti in kako se temu izogniti

Grozdne jagode se zgodaj zbudijo in njihove gibanje sokov se začne veliko prej, preden se toplota ustali. Najbolj ranljivi so nabrekli popki in mladi listi. V spodnji preglednici sem primerjal dva najbolj priljubljena načina zaščite, da boste razumeli razliko v učinkovitosti.

Veliko ljudi dela napako, če se zanašajo samo na gredice. Vendar ob spomladanskih pozebah po tleh zapiha hladen zrak in zamrzne del trte, ki je že začel rasti.

• Namakanje z vlago pred zmrzaljo. Vlažna tla zadržujejo toploto dvakrat dlje kot suha.

  

  Nevarne faze za vinsko trto

• Uporaba krioprotektanti. Posebni pripravki povečajo koncentracijo celičnega soka.

• Uporaba kupi dima. Stara, a delujoča metoda za brezvetrje.

Skrivni odtenek: če vas zmrzal preseneti, trto zgodaj zjutraj, preden nanjo padejo prvi neposredni sončni žarki, izdatno poškropite z vodo. Led se bo topil počasneje, kar bo rastlinskim celicam omogočilo regeneracijo brez trganja.

Preizkušene taktike za reševanje trte

Ko napoved obljublja močan mraz, ravnam po jasnem algoritmu. Pomembno je, da rastline ne le pokrijemo, temveč da pod zavetjem ustvarimo zračno plast. Če so agrovlakna tesno prilepljena na mlade poganjke, bodo ti zmrznili tam, kjer se dotikajo.

Ne pozabite, da utrjevanje grozdja se začne jeseni. Z ustreznim gnojenjem s kalijevo-fosforjevimi gnojili postane les gostejši, brsti pa odpornejši na spomladanske temperaturne spremembe.

• Izogibajte se zgodnjemu gnojenju z dušikovimi gnojili, če so še vedno možne pozebe.

• Dušik povzroča hitro rast mehkega tkiva, ki ob prvi zmrzali poči.

• Pravočasno obrezovanje pomaga pravilno porazdeliti energijo grma.

Mark Hoffmann, strokovnjak za agronomijo in žlahtnjenje sadnih in jagodičastih rastlin. Že več kot 12 let prilagaja južne sorte vinske trte srednjeevropskim razmeram in je osebno preizkusil več kot 40 shem za zaščito rastlin pred podnebnim stresom.

Zaščita grozdja pred vračajočim se hladnim vremenom ne zahteva le pozornosti na vremenske napovedi, temveč tudi pripravljenost za ukrepanje v nekaj urah. Prava kombinacija namakanja, ustreznega zavetja in uporabe protistresnih pripravkov zagotavlja ohranitev cvetnih brstov.

Pogosto zastavljena vprašanja:

Kakšno temperaturo prenesejo mladi poganjki grozdja?

Zeleni poganjki in socvetja se poškodujejo že pri -1 °C.

Ali bo pomagalo redno zalivanje grmovnic zvečer?

Da, vlaga, ki izhlapeva iz tal, ustvari zaščitni sloj pare, ki lahko za nekaj stopinj zviša temperaturo okoli trte.

Ali lahko spomladi za zaščito uporabite slamo?

Slama je dober izolator, vendar pogosto privablja glodavce, ki lahko poškodujejo lubje.

Kaj storiti, če so popki zaradi zmrzali že počrnili?

Počakajte, da se mirujoči popki prebudijo, obrežite grm in ga nahranite s kompleksnim gnojilom.

Ali je treba čez dan odstraniti zavetje, če je zunaj plus?

To je obvezno, sicer bo pod folijo nastal učinek tople grede, kar bo povzročilo še hitrejšo rast in ranljivost.

Ali kalijevo gnojilo pomaga proti pozebi?

Kalij krepi celične stene, zato so te bolj elastične in odporne proti nastajanju ledenih kristalov.

S pravočasno pripravo na naravne kaprice lahko prihranite do osemdeset odstotkov potencialnega pridelka.