V odtok umivalnika se steka vse: maščoba, ostanki hrane, mila in umazana voda, vendar ga le redki čistijo, saj mislijo, da je vse v redu, če se voda steka v odtok.
Toda v sifonu in valoviti cevi se nabirajo dolgotrajne usedline, ki postanejo idealno gojišče za bakterije, plesni in celo ličinke muh-drozofil, ki nato letijo po vsej kuhinji, poroča dopisnik .
Bakterije, ki se razmnožujejo v odtoku, se ob vsakem vklopu vode dvignejo v zrak in se usedejo na deske za rezanje, pribor in hrano na delovnem pultu.
Tudi najbolj temeljito čiščenje ne bo rešilo, če je vir okužbe tik pod umivalnikom in deluje 24 ur na dan ter s svojimi sporami in toksini zastruplja vse okoli sebe.
Neprijeten vonj iz umivalnika, ki se pojavi tudi po pomivanju posode, je prvi znak, da je čas za nujno čiščenje odtoka. Maščobe in ostanki hrane gnijejo, pri tem pa se sproščata vodikov sulfid in amoniak, ki ne le neprijetno smrdita, ampak sta tudi nevarna za zdravje, zlasti za otroke in ljudi z oslabljenim imunskim sistemom.
Zamašitve, zaradi katerih voda v umivalniku stoji več ur, ne nastanejo nenadoma, temveč se kopičijo več mesecev, dokler maščoba in ostanki trajno ne zamašijo odprtine cevi.
Preventivno čiščenje enkrat na mesec traja 15 minut, medtem ko klic vodovodarja za odstranitev zamašitve stane več tisoč dolarjev in ne zagotavlja, da se težava ne bo ponovila čez teden dni.
Za čiščenje odtoka je dovolj, da enkrat na mesec v luknjo vlijete pol skodelice sode bikarbone, prilijete skodelico kisa, za 15 minut zaprete zamašek in nato sperete z vrelo vodo. Kemična reakcija zmehča maščobne obloge, uniči bakterije in odstrani neprijetne vonjave, cevi pa vrne v čisto in sveže stanje brez uporabe grobih kemikalij.
Če je pod umivalnikom nameščen plastični sifon, ga je treba razstaviti in očistiti vsakih šest mesecev, saj tudi redno vlivanje sode bikarbone ne odstrani usedlin s sten.
Plastika sčasoma potemni in začne smrdeti, in če tega ne storite, bakterije prodrejo v gumijasta tesnila, vonja pa se lahko znebite le tako, da zamenjate celoten sifon.
Nazadnje, po cvrtju ne zlivajte vroče maščobe v umivalnik, tudi če je vroča voda vključena.
Maščoba se v ceveh ohladi in se strdi na stenah, pri čemer nastane zamašek, ki zahteva klic vodovodarja in pokvari razpoloženje celotne družine.
Naročite se: 
Preberite tudi
- Kako doseči, da jabolka po rezanju ne potemnijo: brez limone v eni minuti
- Zakaj izkušene gospodinje zamrznejo celoten paradižnik in ne v obliki omake
