Za večino ljudi so krompirjevi olupki običajni odpadki, ki gredo v vedro takoj po lupljenju zelenjave.
Toda to je najdragocenejša surovina, ki lahko na dači in v hiši nadomesti cel arzenal kupljenih sredstev, prihrani proračun in pomaga naravi, poroča dopisnik .
Tisti, ki poznajo to skrivnost, zbirajo čiščenje vso zimo, da bi spomladi presenetili sosede z neprimerljivo letino in popolnim redom.
Na vrtu in v sadovnjaku so krompirjevi olupki organsko gnojilo, bogato s kalijem in škrobom, ki ga obožujejo ribez, kosmulje in vrtnice.
Spomladi ali jeseni jih zakopljite pod grme, rastline pa se vam bodo zahvalile z obilnim cvetenjem in velikimi jagodami, ne da bi za to potrebovale draga kemična sredstva iz trgovine.
Proti mšicam in drugim škodljivcem infuzija krompirjevih olupkov deluje kot naravni insekticid, varen za ljudi in koristne žuželke. Olupke prelijte z vrelo vodo, pustite stati 24 ur, precedite in poškropite rastline – mrhe bodo izginile, plodovi pa bodo ostali čisti, brez toksinov in kemičnega okusa.
Za kompostni kup so krompirjevi olupki idealna sestavina, ki pospeši zorenje in prihodnje gnojilo obogati z dušikom in kalijem.
Preden jih damo v kompost, jih je bolje zdrobiti ali vsaj posušiti, da ne bi privabili glodavcev, tako da bo kompost še posebej hranljiv in drobljiv.
V kuhinji lahko sveži krompirjevi olupki pomagajo pri čiščenju tleče posode ali ponve z zažgano maščobo. Preprosto jih obrišite po umazani površini – škrob in vlakna delujejo kot blago abrazivno sredstvo, ne da bi opraskali prevleko, in bodo brez kemikalij odstranili tudi najbolj trdovratne madeže.
Za srebro in jedilni pribor je najboljše sredstvo za odpravljanje madežev in oblog najboljše sredstvo za odpravljanje madežev iz krompirjevih olupkov.
Žlice in vilice za nekaj minut namočite v vročem poparku iz krompirjevih olupkov, nato jih sperite in posušite – kovina se bo svetila kot nova, brez krpic za nakit in agresivnih loščil.
Še nekaj: krompirjevi olupki, posušeni in zmleti v moko, so odličen dodatek pečenim izdelkom, saj prihranijo moko, testo pa postane bolj mehko in drobljivo.
Palačinke, piškoti in pite s tem dodatkom dobijo rahlo zračnost in se dolgo časa ne strdijo, kar razveseljuje gospodinjstvo in varčuje družinski proračun.
Naročite se: Preberite tudi
- Zakaj izkušeni popotniki v kovček dajo sponko: rešilna bilka v neobičajnih razmerah
- Kaj se zgodi, če več let ne očistite ščetke za lase: higienski lepotni priročnik

