Čaj je lahko koristen za srce in ožilje, vendar ne smemo preseči varne norme pitja – 3-5 skodelic na dan. Anastazija Efimova, strokovnjakinja za prehrano in specialistka za preventivno medicino na kliniki Atlas, je povedala za Gazeta.ru.
“Redno uživanje črnega in zelenega čaja je povezano z manjšim tveganjem za možgansko kap in umrljivostjo zaradi bolezni srca in ožilja. To potrjujejo podatki iz velikih kohortnih študij. Na primer, uživanje 2-3 skodelic zelenega čaja na dan je povezano z zmanjšanjem tveganja za možgansko kap za približno 10-15 %, pri bolj rednem uživanju pa do 20 %. Ti podatki se ujemajo z opazovanji pri prebivalcih na Japonskem in v drugih državah,” je dejala Efimova.
Nutricionistka je dejala, da lahko za večino zdravih odraslih oseb velja, da je približno 3-5 skodelic čaja na dan varna in racionalna količina.
“Upoštevati je treba individualno občutljivost na kofein, spremljajoče bolezni (npr. anksiozne motnje, gastroezofagealno refluksno bolezen, anemijo) in čas uživanja, saj čaj, zlasti močan, ni priporočljiv popoldne, če ste nagnjeni k motnjam spanja,” je dejala nutricionistka.
Efimova je opozorila, da lahko velike količine čaja povzročijo neželene učinke.
“Povprečna skodelica čaja vsebuje 30-50 mg kofeina (odvisno od jakosti in vrste). Če popijete preveč čaja, se lahko pojavijo tesnoba, tahikardija in motnje spanja. Čaj vsebuje tudi tanine, ki lahko zmanjšajo absorpcijo nehemskega železa. Zato je bolje, da uživanje čaja in jedi, bogatih z železom, ločimo vsaj 30-60 minut, da ne zmanjšamo njegove biološke uporabnosti,” – je poudaril zdravnik.
Povzela je, da čaj v zmernih količinah ni škodljiv in ima celo potencialne koristi, v velikih količinah pa lahko povzroči neželene učinke.
