Recept za zelo okusen tradicionalni prigrizek.
Kopiranje povezave
Recept za slan velikonočni prigrizek / Kolaž: My, foto: posnetki zaslona iz videoposnetka
Veliko ljudi si velikonočnega zajtrka ne more predstavljati ne le brez kuliha, klobase in jajc, temveč tudi brez razkošnega prigrizka iz rdeče pese, ki ga pripravimo v nekaj minutah.
Govorimo o cvikli, ki jo poznamo tudi pod imenom rdeča pesa s hrenom. My je izvedel, da je recept za ta prigrizek na portalu TikTok delila ukrajinska blogerka Galina Tsakh.
Tsvikli – recept
Sestavine:
- Rdeča pesa 1 kos.
- Kis 1 žlica.
- Sladkor 1 žlička.
- Sol
- Nariban hren 4 žlice.
Velikonočna miza / Infografika: My
Rdečo peso skuhajte, olupite in naribajte na drobni strunji. Odcedite odvečni sok, nato pesi dodajte kis, sladkor, ščepec soli in nariban hren. Vse sestavine dobro premešajte, prelijte v skledo, jo pokrijte s folijo za živila in rdečo peso vsaj za eno uro postavite v hladilnik.
Slastnega okusa!
Oglejte si videoposnetek, kako pripraviti zwickli:
Morda vas bo zanimalo:
O avtorju: Galina Tsakh
Galina Tsakh je avtorica YouTube kanala “Home is Tastier”. V družabnih omrežjih deli recepte za preproste in okusne jedi. Njena stran na Instagramu ima več kot 50 000 sledilcev.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
Morda je ta recept enostaven, vendar se mi zdi, da rdeča pesa ni nekaj, kar bi jedli vsi. Veliko ljudi ima raje druge priloge na velikonočni mizi.