Številni vrtnarji se pritožujejo, da spomladanski česen zraste majhen in suh, komaj doseže velikost oreha. Že leta iščem način, kako bi dobil spodoben pridelek brez uporabe kupljenih dušikovih gnojil, in rešitev sem našel v običajnem hladen začetek in ustrezno prehrano s tistim, kar imate pri roki.
| Parameter | Običajna metoda | Metoda aktivne rasti |
| Čas sajenja | Ko so tla topla | Takoj po taljenju snega |
| Priprava | Brez namakanja | Hladna stimulacija |
| Rezultat | Srednje glave | Veliki sočni klinčki |
Glavna skrivnost priprave sadilnega materiala
Da bi česen pred nastopom poletne vročine pridelal močno zeleno maso, je treba temperaturni šok. Dva tedna pred sajenjem položim zobe v hladilnik (predal za zelenjavo). To posnema naravno prezimovanje in rastlina se takoj “prebudi”.
-
Za sajenje izberite le skrajne, največje zobe.
-
Odstranite zgornjo suho lupino, vendar zoba ne izpostavite v celoti.
-
Material namočite v raztopino lesnega pepela 12 ur pred sajenjem.
-
Za zalivanje uporabljajte samo ustaljeno vodo sobne temperature.
“Zapomnite si: česen se ne boji mraza, boji se suhosti. Če je pomlad vetrovna, tla takoj izgubijo vlago in rast korenin se ustavi. Mulčenje je vaš glavni zaveznik.
Prava shema sajenja in naravni dodatki
Česen je treba saditi v “zemljo”. Prej ko ga pošljete v zemljo, več časa bo imel za oblikovanje koreninskega sistema, preden se vklopi mehanizem rasti perja.
| Sestavni del | Prednosti za česen | Kdaj uporabiti |
| Lesni jesen | Kalij in zaščita pred gnilobo | V sadilni jamici |
| Gorčični kolač | Odganjalec škodljivcev | Pri brazdanju brazde |
| Ržene drobtine | Prehrana za mikrofloro | Napitek za prvo zalivanje |
Sredi maja, ko perje doseže višino 10 do 15 centimetrov, opravim prvo in najpomembnejše hranjenje. Uporabim infuzijo koprive ali katerikoli plevel. To daje močan zagon rasti listne plošče, iz katere bodo vsa hranila pozneje prešla v glavo.
-
Po vsakem deževju pograbite medvrstni razmik.
-
Plast slamnatega mulča naj bo debela vsaj pet centimetrov.
-
Takoj odstranite plevel, saj porablja nujno potreben dušik.
“Skrivnostni odtenek: če začnejo konice listov rumeneti v začetku junija, ne gre za bolezen, temveč za žejo. Zalijte gredico 20 centimetrov globoko in zemljo takoj prekrijte s pokošeno travo.”
Kako določiti pripravljenost pridelka
Pomembno je, da česna ne hranite predolgo v zemlji, sicer bodo luske počene in ga ne bo mogoče shraniti. Kot vodilo uporabljam spodnje liste: takoj ko so spodnji trije listi popolnoma suhi, je čas, da začnemo pobirati pridelek.
“Mark Van Horn, strokovnjak za ekološko kmetovanje z dvajsetletnimi izkušnjami. Je avtor metodologije Lazy Bed in je preizkusil več kot 70 načinov gojenja čebulnic v spremenljivem evropskem podnebju brez uporabe pesticidov.”
Ustrezno štirinajstdnevno sušenje v senci pod nadstreškom omogoča, da glave “končajo” in pridobijo končno težo zaradi odtekanja sokov iz stebla.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Ali lahko za sajenje uporabimo česen iz supermarketov?
Običajno je takšen česen obdelan z zaviralci rasti in ne bo dal dobrega pridelka.
Ali je treba odrezati poganjke spomladanskega česna?
Spomladanski (jari) česen najpogosteje ne proizvaja poganjkov, to je posebnost večine njegovih sort.
Kaj storiti, če sadike prizadene spomladanska pozeba?
Česen zlahka prenese kratkotrajno znižanje temperature na minus pet stopinj Celzija.
Kako globoko je treba izkopati zobe pri spomladanskem sajenju?
Optimalna globina je dvakratnik višine samega zoba od dna do površine.
Ali sol pomaga pri čebulni muhi?
Solne raztopine kvarijo strukturo tal, zato je bolje uporabiti tobačni prah med vrstami.
Zakaj zalivati česen z infuzijo drobtin?
Kvas in encimi v kruhu aktivirajo koristne talne bakterije, ki pomagajo koreninam absorbirati minerale.
Upoštevanje temperaturnih pogojev med pripravo in zgodnji čas sajenja zagotavljata velik pridelek.
