V porciji skuše je dnevna norma koristnih vitaminov, ki prispevajo k proizvodnji enega glavnih ženskih hormonov. Anastasija Bobrova, porodničarka-ginekologinja in reproduktivna zdravnica, je povedala za RIA Novosti.
“V 100 gramih skuše je potrebna dnevna norma vitamina D3 in skupine B, ki neposredno vplivata na kakovost proizvodnje enega glavnih ženskih hormonov – estrogena,” – je pojasnila.
Bobrova je opozorila, da se estrogen sintetizira samostojno, vendar zaužita hranila vplivajo na njegovo proizvodnjo. Zdravnica je poudarila, da vitamini skupine B, vitamin E in D3 pomagajo normalizirati njegovo raven.
Na primer, 100 gramov skuše vsebuje več kot 16 mikrogramov vitamina D3, 1,5 miligrama vitamina E in več kot 8 mikrogramov vitamina B12. S tem so pokrite dnevne potrebe telesa.
Po mnenju strokovnjaka vitamin D3 spodbuja boljše zdravje in vzdrževanje hormonov pri dekletih. Odraslim ženskam pomaga, da ostanejo aktivne in se znebijo neprijetnih simptomov menopavze.
Poleg tega vitamini B6, B9 in B12 sodelujejo pri sintezi živčnih ovojnic, uravnavajo raven homocisteina, ki lahko uničuje stene krvnih žil. Za podporo hormonskemu ravnovesju je strokovnjak svetoval tudi dodajanje lanenih in sezamovih semen, česna in soje v prehrano.
