To solato je zelo enostavno pripraviti in je primerna za vsako priložnost.
Pripravite lahko okusno solato s sledjo / kolaž My, foto depositphotos.com
“Sled pod kožuhom” in “Vinegret” – solati, ki ju poznajo in obožujejo skoraj vsi, vendar je za njuno pripravo potrebnega kar nekaj časa. Poleg tega so se jih mnogi že uspeli naveličati, zato je čas, da poskusite novo solato s slaniki in rdečo peso, ki bo zagotovo prijetno presenetila s svojim okusom.
Solata s peso in sledom, vendar ne šuba – kako jo pripraviti
Če takšne solate s sledjo in rdečo peso ter jajci še niste poskusili pripraviti ali pa ste zanjo celo slišali, bodite prepričani – po prvem pokušanju bo ta jed postala redna gostja v vašem hladilniku. Vendar pa ne zagotavljamo, da bo tam ostala dolgo časa – najverjetneje boste vse pojedli v naslednjih nekaj minutah.
Sestavine:
- Sled – 100 g.
- Rdeča pesa – 300 g.
- Jajca – 2 kosa.
- Grah – 2 žlici.
- Zelena čebula – 2 puščice.
- Majoneza, koper – po okusu.
- Sol, poper – po okusu.
Poleg tega, da je to zelo okusna solata s sledjo in rdečo peso, je pripravljena tudi čim bolj preprosto, kar ji prav tako dodaja prednosti. Slede je treba razstaviti na fileje ali pa lahko kupite že pripravljene konzerve. Vsak kos narežemo na tanke rezine, tako kot pri “šubi”, in ga damo v skledo. Nato vzemite kuhano rdečo peso, jo olupite in narežite na srednje velike kocke. Enako storite s kuhanimi jajci. Ločeno nasekljajte zeleno čebulo.
Vse sestavine združite v eni posodi, na isto mesto dajte tudi konzerviran grah. Solato prelijte z majonezo, soljo, poprom, potresite s sesekljanim koprom in premešajte. Solata s slaniki in grahom je pripravljena – lahko poskusite in postrežete na mizo. V prihodnje lahko število sestavin povečate, da boste naredili še več te jedi in se z nenavadnim okusom razveselili za dlje časa. Zanimivo je, da je ta solata s sledom po okusu podobna tako “Šubi” kot “Vinegretu” hkrati, v resnici pa se od obeh zelo razlikuje, zato boste zagotovo cenili neverjetno kombinacijo izdelkov in hitrost priprave.
