Uživanje tega izdelka lahko pomaga zmanjšati tveganje za številne bolezni.
Semena chia so drobna užitna semena žajblja / My, foto freepik.com
Kljub svoji skromni velikosti so semena chia označena za skoraj najučinkovitejše orodje za preprečevanje bolezni srca in ožilja. Eden od zdravnikov na platformi TikTok trdi, da jih je treba dodati skoraj vsaki jedi, saj podpirajo zdravje srca, normalizirajo krvni tlak in izboljšujejo prebavo.
Razumemo, ali lahko semena chia jeste vsak dan in za kaj so pravzaprav dobra.
Semena chia – koristi in škodljivosti izdelka
V viralnem videoposnetku je zdravstveni strokovnjak, ki nastopa pod vzdevkom motivationaldoc, govoril o številnih koristnih lastnostih tega izdelka.
“Želite ostati zdravi in se počutiti odlično,” je nagovoril gledalce. – “čas je, da ugotovite, kaj so semena chia.” Zdravnik pojasni, da so bogata z “bistvenimi hranili, kot so vlaknine, beljakovine, maščobne kisline omega-3 in različna mikrohranila”, ki podpirajo zdravje prebave in lahko pomagajo preprečevati zaprtje.
Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo dve žlici (28 g) semen chia vsebujeta približno 10 g vlaknin – približno tretjino priporočenega dnevnega vnosa – ter skoraj 5 g beljakovin in velike količine kalcija, magnezija in železa.Še posebej pomembno je razumeti koristi semen chia za obtočila. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije so bolezni srca in ožilja vsako leto vzrok za približno 20 milijonov smrti po vsem svetu, pri čemer sta med ključnimi dejavniki tveganja visoka raven holesterola in visok krvni tlak.
Strokovnjaki so preverili, ali semena chia vplivajo na tveganja za te bolezni – koristi so bile nedvoumne. Pregled, objavljen v znanstveni reviji Nutrients, je pokazal, da je njihovo uživanje povezano z zmanjšanjem ravni holesterola in trigliceridov.
Ameriško združenje za srce pa ugotavlja, da topne vlaknine, s katerimi so bogata semena chia, pomagajo zmanjšati raven “slabega” holesterola LDL, saj zmanjšujejo njegovo absorpcijo v krvni obtok.
Za kaj so dobra semena chia – za ženske in moške
Poleg tega, kot poudarja zdravnik TikTok, lahko semena chia absorbirajo količino vode, ki je 10-12-krat večja od njihove lastne teže. V želodcu povečajo svoj volumen in tako ustvarijo občutek sitosti za daljše obdobje, kar je lahko koristno pri nadzoru telesne teže.
Vzdrževanje zdrave telesne teže je pomembno, saj prekomerna telesna teža povečuje tveganje za hipertenzijo in spet bolezni srca in ožilja.
Preberite tudi:
Semena chia “vsebujejo tudi kalcij, fosfor in magnezij, elemente, ki so bistveni za ohranjanje trdnosti kosti,” dodaja strokovnjak.
Ena od glavnih prednosti semen chia je način uživanja izdelka, kar pomeni njihovo vsestranskost kot dopolnila. “Potresite jih po solatah, dodajte v smoothije ali pripravite puding iz semen za dodatno hranilno vrednost,” priporoča zdravnik. “Ohranite pozitivno naravnanost, držite se zdrave prehrane in ne pozabite na gibanje – in vaše telo vam bo vrnilo uslugo.”
