Foto: iz javnih virov
En majhen trik v pečici spremeni testenine do neprepoznavnosti
Testenine, zapečene do zlate skorjice, lahko postanejo ne le priloga, temveč prava zvezda mize. Iz njih lahko pripravite solato, ki vas prijetno preseneti že s prvo žlico. O tem poroča RBC-Ukrajina s sklicevanjem na kanal YouTube kulinarične blogerke Katerine Tarasenko.
Pečena testeninska solata
Sestavine:
- testenine – 200 g;
- sol – 2 žlici (v vodi);
- solata ali pekinško zelje;
- jogurt – 2 žlici;
- majoneza – 1 žlica;
- sojina omaka – 1 žlica;
- limonin sok – 1 žlica;
- gorčica – 1 žlička;
- sol, črni poper;
- med – 1 žlička;
- mandarinin/pomarančni sok ali kumarična slanica – 80 ml.
Priprava
- V posodo z vodo dodajte sol in testenine. Kuhajte, dokler se ne zmehčajo.
- Nato jih pokapaj z oljem in pošlji peči v aerogril ali pečico pri 200 stopinjah za 18 minut.
- Za omako zmešajte majonezo, sojino omako, gorčico, med, pomarančni sok, limonin jogurt in začimbe.
- Na krožnik položite solatne liste, narezano čebulo, omako in po vrhu hrustljave testenine. Solato premešajte in pripravljena je za uživanje.
Stran ni varna! Vsi vaši podatki so ogroženi: napadalci bodo uporabili gesla, zgodovino brskalnika, osebne fotografije, bančne kartice in druge osebne podatke.
