Če se naučite preprostega sistema, ne boste več potrebovali tistih uvelih šopkov iz trgovine, pozabljenih na okenski polici. neprekinjena setev. Mnogi ljudje naredijo napako, če vsa semena posadijo na isti dan in potem ne vedo, kam z razraslo solato. Poskusil sem shemo, ki vam omogoča, da vsakih sedem dni poberete svež pridelek, pri tem pa porabite najmanj prostora in zemlje.
Izbira pridelkov za hiter začetek
Vse rastline niso primerne za zgodnjo pomlad. Da ne bi izgubljali časa z muhastimi sortami, sem sestavil preglednico najbolj odpornih vrst, ki lahko prenesejo temperaturna nihanja na balkonu.
| Kultura | Rok pred prvo zbirko | Hladna odpornost | Značilnost |
| Solata kreša | 7-10 dni | Visoko | Raste tudi na vlažni krpi |
| Rukola | 15-20 dni | Srednja | Rad ima rahla tla in svetlo svetlobo |
| Špinača | 25-30 dni | Zelo visoka | Ne boji se nočnega mraza |
| Listna gorčica | 14-18 dni | Visoko | daje pikanten okus in hitro rast |
Skrivnostni algoritem za sajenje
Velika skrivnost je. Odvodnjavanje in pravo globino nasutja semen. Da zelenje ne bi bilo grenko in bi raslo sočno, uporabljam dvostopenjsko zalivanje: najprej škropljenje z razpršilnikom, po enem tednu pa le skozi korito.
-
Uporaba biohumuszmešan s kokosovim substratom v razmerju ena proti ena.
-
Semena sejte v petdnevnih presledkih v različne posode.
-
Posode obvezno pokrijte s folijo, dokler se ne pojavijo prve kalilne zanke.
-
Pridelek poberite, ko list doseže višino osem centimetrov – takrat je koncentracija vitaminov največja.
Najpomembnejši odtenek: mladih sadik prvi dan nikoli ne izpostavljajte neposredni sončni svetlobi. Nekaj dni se morajo prilagajati v senci, sicer občutljive sadike ne bodo preživele. mikrozelenje bodo preprosto zgoreli.
Učinkovita raba prostora
Že na dveh kvadratnih metrih lahko vzgojite kilograme zelenja, če uporabite navpične police. Spodaj je primerjava klasičnega in navpičnega pristopa, ki sem ju preizkusil v prejšnji sezoni.
| Parameter | Lonci na tleh | Navpična regalna enota |
| Uporabna površina | Najmanjši | Trikrat več |
| Osvetljenost | Neenakomerna | Optimalno za vse ravni |
| Udobje pri zalivanju | Nizka | Visoka (avtomatizacija) |
Kako se izogniti plesni in vlečenju
Spomladi je na balkonih ob nizkih temperaturah pogosto prisotna visoka vlažnost. Za koreninski sistem ni gnila, vedno dodam v zemljo perlit. To je porozen material, ki prevzame odvečno vlago in jo po potrebi vrne rastlini.
-
Vsak dan prezračite balkon, tudi če je zunaj hladno.
-
Za lonci namestite zaslone iz odsevne folije, da povečate svetlobni tok.
-
Ne uporabljajte vrtne zemlje z vrta, ne da bi jo prej prekalcinirali.
-
Izberite hibridne sorte z oznako “za zaščitena tla”.
“Specialist za urbano vrtnarjenje Markus Weber. V zadnjih petih letih je Markus več kot štirideset tipičnih lož spremenil v produktivne mini kmetije in osebno preizkusil na stotine sort semen za kalitev pri omejeni svetlobi.”
Sistem gojenja na tekočem traku vam omogoča, da pridobite sveže vitamine brez nepotrebnega truda in zapletenih agronomskih tehnik. Pravilna izbira substrata in upoštevanje urnika setve zagotavljata rezultate že štirinajst dni po začetku poskusa.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Katera je najnižja sprejemljiva temperatura za zelenjavo?
Večina vrst solate in špinače prenese kratkotrajno znižanje temperature do pet stopinj Celzija.
Ali moram marca dopolniti sadike?
Na južni strani je svetlobe dovolj, na severnih balkonih pa bodo fitoleme dvakrat hitreje rasle.
Ali lahko uporabimo običajno zemljo iz parka?
Nikakor ne, saj lahko vsebuje ličinke škodljivcev in spore gliv.
Kako pogosto je treba hraniti balkonsko zelenje?
Pri uporabi kakovostnega biohumusa v celotnem rastnem ciklu ni potrebno dodatno gnojenje.
Zakaj je solata grenka?
Grenkost je posledica nezadostnega zalivanja ali previsokih temperatur v sončnih dneh.
Kaj naj storim, če so stebla pretanka in predolga?
To je jasen znak pomanjkanja svetlobe, premaknite posode višje ali dodajte osvetlitev.
Kakšna je prava globina lonca za rukolo?
Za popoln razvoj koreninskega sistema zadostuje posoda z globino deset centimetrov.
Za vzpostavitev polnopravnega zelenjavnega vrta na balkonu zadostujeta želja in nekaj plastičnih posod.

