Foto: iz javnih virov
Ta recept vas bo presenetil s svojo preprostostjo, saj je pripravljen brez masla in mleka.
Lahki in okusni postni piškoti z makom so kot nalašč za tiste, ki se postijo. S preprostim receptom lahko hitro pripravite nežne, hrustljave piškote, v katerih bo uživala vsa družina. O tem poroča RBC-Ukrajina s sklicevanjem na kanal YouTube Lilije Zvit, znane kuharice in blogerke o hrani.
Postni piškoti z makom
Sestavine za 40 kosov:
- makovo seme – 30 g;
- kvas 20 g;
- sladkor – 100 g;
- voda – 140 ml;
- sol – 1/2 čajne žličke;
- moka – 500;
- maslo – 90 ml.
Priprava
- Najprej mak v skledi prelijte z vrelo vodo. Nato kvas zmešajte s sladkorjem, dodajte toplo vodo, sol in 100 g moke. Premešajte in pustite vzhajati 30 minut pod brisačo.
- Nato dodamo rastlinsko olje, mak in premešamo. Prilijte preostalo moko in pregnetite testo. Na toplem mestu ga pustite 1 uro.
- Testo razvaljamo in razrežemo na majhne kvadratke. Položite jih na pekač, obložen s pergamentom.
- Pecite 15 minut pri 190 stopinjah.
Nastali piškoti so tako mehki, aromatični in okusni, da nihče ne bo niti slutil, da so pusti. To je popolna cenovno ugodna možnost domače peke za čaj, ko želite nekaj okusnega, ne da bi zapravili preveč.
Stran ni varna! Vsi vaši podatki so ogroženi: napadalci bodo uporabili gesla, zgodovino brskalnika, osebne fotografije, bančne kartice in druge osebne podatke.
