Foto: iz javnih virov
Koristna poslastica, ki jo lahko varno uživamo na dieti
Dietne sladice so lahko resnično okusne. Ena takšnih možnosti je lahek sufle iz rjaženke – nežna, zračna sladica, ki je pripravljena brez sladkorja in ima malo kalorij. RBC-Ukrajina deli recept za to okusno in zračno poslastico.
Koliko kalorij v sladici
- Sufle iz ryazhenke velja za lahek in dieten sladek prigrizek. V 100 gramih sladice je približno:.
- 70 kcal.
- beljakovine – 5,2 g.
- maščobe – 3,6 g.
- ogljikovi hidrati – 3,7 g.
Zaradi odsotnosti sladkorja in zmerne vsebnosti maščob je ta sladica primerna za tiste, ki pazijo na prehrano ali poskušajo zmanjšati uživanje sladkarij.
Recept
Sestavine:
Za pripravo zračnega sufleja potrebujete preproste izdelke, ki jih zlahka najdete v vsaki trgovini:
- 600 ml ryazhenke (4 %);
- 10 g kakava;
- 1 žlica stevie;
- 0,5 g vanilina;
- 20 g želatine;
- 50 ml vode.
Priprava:
- Najprej želatino prelijte z vodo in pustite nekaj minut, da nabrekne. Nato jo segrevamo, dokler se popolnoma ne raztopi, vendar ne smemo zavreti.
- Ločeno rižanko zmešamo s stevio, kakavom in vaniljo do homogene konsistence.
- Nato v mešanico s tankim curkom vlijemo toplo želatino in dobro premešamo.
- Pripravljeno zmes vlijemo v modelčke ali kremšnite in za nekaj ur postavimo v hladilnik, da sladica popolnoma zamrzne.
Stran ni varna! Vsi vaši podatki so ogroženi: napadalci bodo uporabili gesla, zgodovino brskalnika, osebne fotografije, bančne kartice in druge osebne podatke.
