Mnogi mislijo, da je za domačo gojenje ostrih korenin potreben rastlinjak ali tropsko podnebje, vendar se ingver odlično obnese tudi v navadnem loncu. Sam sem to metodo preizkusil trikrat in z gotovostjo lahko rečem: najtežje je počakati na prve poganjke, nato pa se rastlina razvije praktično sama.
| Parameter | Koren trgovine | Semena iz paketa |
| Stopnja rasti | Hitro (kalčki v 2-3 tednih) | Zelo počasen |
| Težavnost | Minimalno | Visoko |
| Rezultat | Zagotovljen donos | Nizka stopnja kalivosti |
Kako izbrati pravi sadilni material
Vsaka korenina iz oddelka za zelenjavo ni primerna za sajenje. Skrivnost uspeha se skriva v iskanju živih brstovki so videti kot majhne izbočene “oči”, podobne krompirjevim očem.
-
Izberite korenino z gladko in čvrsto kožo.
-
Izogibajte se suhim ali premehkim primerkom.
-
Če je korenina videti suha, jo pred sajenjem za tri ure položite v toplo vodo.
Skrivnostni odtenek: če je korenina predolga, jo lahko narežemo na koščke. Glavna stvar je, da sta na vsakem koščku vsaj dva rastne točkein da se potaknjenci pred položitvijo v zemljo sušijo 24 ur.
Priprava zemlje in posode
Ingver raste v širino in ne v globino, zato je izbira lonca ključnega pomena za razvoj velike korenike.
| Značilnosti | Zahteva |
| Oblika lonca | Široka in plitva |
| Odvodnjavanje | Obvezni sloj 3-5 cm |
| Tla | Bogato s humusom, rahlo |
-
Uporabite mešanico biohumusa in šote v enakem razmerju.
-
Dodajte nekaj peska za boljše zračenje.
- Preverite, ali so na dnu lonca luknje, saj jo bo zastajanje vode uničilo. koreninica.
Postopek sajenja in prvi koraki
Pri sajenju je pomembno, da ingverja ne zakopljete pregloboko. Delce korenin položite vodoravno, tako da so “oči” obrnjene navzgor.
-
Korenine prekrijte z največ 2-3 centimetri zemlje.
-
Lonec postavite na toplo mesto, vendar ne na neposredno sončno svetlobo.
-
Zemljo vzdržujte vlažno z razpršilnikom.
Moje osebne izkušnje kažejo, da je optimalna temperatura za hiter začetek rasti 22-25 stopinj Celzija. Če je na okenski polici prepih, bo korenina preprosto “spala” in ne bo rasla.
Skrb za zelenega hišnega ljubljenčka
Ko se pojavijo prvi svetlo zeleni kalčki, podobni krhljem, bo ingver začel aktivno porabljati vlago.
-
Liste poškropite zjutraj ali zvečer.
-
Enkrat na mesec gnojite z organskim gnojilom.
-
Poskrbite, da se zemlja nikoli popolnoma ne izsuši.
| Letni čas | Režim zalivanja | Razsvetljava |
| Poletje | Vsak dan v izobilju | Razpršena svetloba |
| Zima | Zmerno pri sušenju | Dodatna svetilka |
“Lucas Weber, strokovnjak za domače vrtnarjenje in urbano kmetovanje. V zadnjih petih letih sem v tipičnem mestnem stanovanju gojil več kot štirideset vrst eksotičnih rastlin in razvil avtorjevo metodologijo za prilagajanje tropskih rastlin zmernemu podnebju.”
Po 8-10 mesecih, ko začnejo listi rumeneti in se sušiti, bo čas za obiranje. Lahko le previdno izkopljete del korenine, odrežete ustrezno količino, preostanek pa pustite v loncu za nadaljnjo rast.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Kdaj je najboljši čas za sajenje ingverja?
Idealen čas za sajenje je zgodnja pomlad, ko se začne hitro podaljševati čas dnevne svetlobe.
Ali moram pred sajenjem olupiti korenino?
Nikakor ne, korenina mora biti nepoškodovana in je ne smete olupiti, sicer bo v zemlji preprosto zgnila.
Ali lahko uporabim navadno vrtno zemljo?
Najbolje se je izogniti težki, gosti zemlji in dati prednost kupljenemu zelenjavnemu substratu.
Kako vem, ali je korenina začela rasti pod zemljo?
Rast koreninskega sistema se kaže v pojavu močnih zelenih stebel in rahlem razpokanju zgornjega dela tal.
Koliko sončne svetlobe potrebuje rastlina?
Ingver ima rad svetlo, vendar razpršeno svetlobo, zato je idealno južno okno z zaveso.
Kaj naj storim, če se konice listov sušijo?
To je ponavadi znak presuhega zraka v prostoru, redno škropljenje ali vlažilnik zraka bosta rešila težavo.
Domači ingver ima veliko bolj izrazit okus in sočnost kot ingver, ki je bil dolgo časa shranjen v skladiščih.
