Hitri recept za pico brez skrbi.
Kopiranje povezave
Pan pica – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Če nimate elektrike ali pečice, temveč plinski štedilnik, vam bo ta recept za pripravo pice prišel prav. Iz preprostih sestavin boste dobili okusno domačo pico.
Mimogrede, ni vam treba narediti stranic iz testa, poroča My s sklicevanjem na valya__saenko.
Morda vas bo zanimalo: Recept za božansko solato iz rdeče pese v nekaj minutah
Pica na krožniku – recept
Za testo:
- Moka – 250 g;
- Voda – 150 g;
- Kvasilo – 1 žlička;
- Sol – ščepec
Za paradižnikovo omako:
- Paradižnik v lastnem soku – 100 g;
- Sol, sladkor in ščepec origana ali bazilike
Za nadev:
- Zelenjava (paprika, čili, čebula);
- Oljke;
- Klobasa s sirom in salamo
Za testo zmešajte moko, vodo, pecilni prašek in sol ter pustite počivati.
Za omako zmešajte paradižnike, sol, sladkor in začimbe.
Za nadev vse sestavine narežite na tanke rezine. Zelenjavo podušite, sir naribajte na grobem strgalu.
Testo na tanko razvaljamo, ga pošljemo v segreto ponev in ga držimo pod pokrovom.
Testo obrnemo, premažemo z omako, dodamo zelenjavo, klobaso, olive in trdi sir.
Posodo pokrijte s pokrovom in jo na nizki temperaturi hranite 4-5 minut.
Lahko postrežete, uživajte!
Oglejte si videoposnetek, kako pripraviti pico v ponvi:
Morda vas bo zanimalo:
O osebi: valya__saenko
valya__saenko je kuharica in priljubljena ukrajinska blogerka na družbenem omrežju Instagram. Avtorica bloga redno objavlja zanimive recepte izvrstnih jedi. Na blog valya__saenko je naročenih več kot 60 tisoč uporabnikov Instagrama.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
