Foto: iz javnih virov
Čaj je na vrhu seznama najljubših pijač. Uživajo ga tako odrasli kot otroci.
Da bi čaj v prahu dlje časa ohranil svoj bogat okus, aromo in koristne lastnosti, je pomembno ne le izbrati kakovostno sorto, temveč mu zagotoviti tudi ustrezne pogoje za shranjevanje.
Pravila za shranjevanje čaja
- Čaj lahko shranjujete le v suhem prostoru.
- Čajne mešanice ne smete izpostavljati neposredni sončni svetlobi, saj lističi zbledijo in prihodnji napitek izgubi svojo naravno barvo.
- Pravila za shranjevanje čaja ne priporočajo hranjenja odprte vrečke čajne mešanice v bližini aromatičnih snovi. Suhi poparek je zelo higroskopičen in hitro absorbira tuje vonjave. Če torej čaj postavite na isto polico z začimbami ali kisom, jih boste kmalu začutili v pripravljenem napitku.
Kje ne smete shranjevati čaja
- Čaja ne postavljajte na mesto, kjer hranite živila z močnimi vonjavami – ta pijača dobro absorbira okuse.
- Pomembno je, da čaj shranjujete tam, kjer nima dostopa sončna svetloba. Ta prav tako prispeva k oksidaciji izdelka.
Kako dolgo je mogoče shranjevati nepakiran čaj
Zeleni čaj ostane svež šest mesecev. Če ga hranite v hladilniku, bo zdržal do enega leta.
Tudi črni čaj zdrži do dve leti, nato pa izgubi svoj okus.
Stran ni varna! Vsi vaši podatki so ogroženi: napadalci bodo uporabili gesla, zgodovino brskalnika, osebne fotografije, bančne kartice in druge osebne podatke.
