Lani je neki moški ostal brez besed, ko je videl, kako v brazde z na novo posejanim korenčkom nasipavajo navadno kuhinjsko sol, in mislil, da se je staremu vrtnarju dokončno zmešalo.
Moral sem mu razložiti, da razum s tem nima nobene zveze in da obstaja stara kot svet skrivnost, ki omogoča, da korenovke pridobijo na vsebnosti sladkorja in ne zbolijo za parklji, ki pogosto pokvarijo celoten tržni videz, poroča dopisnik .
Sol v mikrodozah deluje kot katalizator in pomaga korenju asimilirati kalij in fosfor iz tal, hkrati pa ustvarja neznosne razmere za korenčkovo muho, ki ne prenaša slanega okusa tal. Pomembno je, da ne pretiravamo: na vedro vode vzamemo žlico najcenejše soli, gredice pa s to raztopino prelijemo natanko dvakrat na sezono.
Prvič – ko se pojavijo prvi pravi listi, in drugič – sredi poletja, ko se koreninska zelenjava začne aktivno nalivati. Če boste zalivali pogosteje ali poskrbeli za močnejšo koncentracijo, bo zemlja zasoljena in korenje bo preprosto prenehalo rasti, postalo bo trdo in brez okusa.
Še ena točka, ki jo iz nekega razloga vsi pozabijo: korenje ljubi rahlo zemljo, hkrati pa kategorično ne prenaša svežega gnoja, iz katerega raste krivo, košato in popolnoma neprimerno za skladiščenje.
Bolje ga je posaditi po kumarah ali čebuli, takrat in sol ni potrebna v velikih količinah, pridelek pa bo zadovoljen.
Preberite tudi
- Kako poskrbeti, da bodo pivonije cvetele tako, da bodo njihovi vršički veliki kot krožnik: obrezovanje po starem
- Zakaj je treba debla sadnega drevja beliti spomladi in ne jeseni: večni spor in pravi odgovor
