Vsakdo, ki je kdaj naletel na hrošče v zdrobu ali grde molje v ajdi, pozna občutek nemoči in piskanja.
Škoda je zavreči zalogo, nihče pa ne želi jesti izdelka, po katerem se plazijo škodljivci, poroča dopisnik revije .
Izkazalo se je, da so naše babice poznale preprost in domiseln način za preprečevanje te nadloge, ki ne zahteva ne kemije ne vakuumskih pakirnic. Govorimo o navadnem lovorjevem listu, ki je v vsaki kuhinji, vendar se uporablja izključno za juhe in enolončnice.
Pixabay
Če v kozarec ali vrečko z žiti, moko ali testeninami položite nekaj listov, lahko za vedno pozabite na pojav prehranskih moljev in hroščev. Oster vonj lovorja, ki je za človeka neopazen, je za žuželke nepremagljiva ovira in se takšnim zalogam izogibajo.
Pomembno se je zavedati, da mora biti lovorjev list suh in bolje rahlo zdrobljen, da eterična olja aktivneje izhlapevajo. Zamenjati ga je treba vsakih nekaj mesecev, a tudi če pozabite in ga pustite pol leta, se ne bo zgodilo nič strašnega – list bo preprosto izgubil okus, jajčeca, ki jih odložijo škodljivci, pa v takem okolju ne bodo preživela.
Metoda deluje brezhibno, kar potrjujejo generacije. Vendar pa lovorjev list ni dober le v boju proti žuželkam.
Izkušene gospodinje ga dodajajo v kozarce z ocvirki ne le zaradi okusa, ampak tudi za preprečevanje pojava plesni. Fitoncidi, ki jih vsebuje lovor, zavirajo rast glivic in slanica ostane dlje časa čista, kumarice pa hrustljave in čvrste ter se sredi zime ne spremenijo v sluzasto maso.
V predalih pohištva in omarah, kjer so shranjene volnene stvari, lovorjev list deluje kot naravni antimol. Na police preprosto položite gazaste vrečke z zdrobljenim lovorjem in ličinke moljev bodo odmrle, še preden se bodo spremenile v metulje.
Hkrati stvari dišijo po začimbah, ne po naftalinu, ki se potem leta ne vnamejo in ne vgradijo v tkanino. V kuhinji lahko lovorjev list reši ne le zalogo, temveč tudi končno jed.
Če pretiravate s česnom ali čebulo in vonj postane preveč agresiven, je dovolj, da v lonec dodate nekaj lovorjevih listov in kuhate še pet minut. Nepotrebni okusi bodo izginili, okus bo postal plemenitejši in mehkejši, jed pa bo dobila tisto pravo ostrino, zaradi katere je domača kuhinja cenjena.
Tudi pri čiščenju lahko uporabimo lovorjev list: odvarek iz njega, dodan vodi za čiščenje tal, razkuži površine in napolni hišo s prefinjeno pikantno aromo.
To še posebej velja v hladni sezoni, ko se želite izogniti kemičnim razkužilom, a kljub temu zaščititi družino pred virusi. Izkazalo se je, da so stari Rimljani veliko vedeli o higieni, saj so lovor uporabljali že veliko pred izumom klora.
Preberite tudi
- Kaj se zgodi, če po vsaki uporabi ne operete kavnega aparata: grenka resnica o vaši najljubši pijači
- Zakaj ob vsakem pranju v pralni stroj vlijete kis: obred, ki rešuje življenje aparatov in perila
