Foto: iz javnih virov
Takšen prigrizek vsebuje veliko beljakovin, ne obremenjuje telesa z odvečno maščobo in bo priročna alternativa čipsu iz trgovine.
Hrustljavi, hranljivi in brez nepotrebnih dodatkov so zdravi piščančji prigrizki, ki jih je enostavno pripraviti doma. Takšen prigrizek vsebuje veliko beljakovin, ne obremenjuje telesa z odvečno maščobo in bo priročna alternativa čipsu iz trgovine. O tem poroča RBC-Ukrajina s sklicevanjem na stran Instagram blogerja za hrano Alexa Mila.
Piščančje palčke: recept za zdrav prigrizek
Sestavine:
- mleti piščanec – 500 g
- jajca – 1 kos.
- sol, začimbne mešanice za piščanca – 1 žlička.
Skupni čas kuhanja – 30 min.
Priprava:
- Mleti dodajte jajce in začimbe ter temeljito premešajte.
- Dajte mleto meso v vrečko za živila, na dnu naredite 0,5 cm debelo luknjo in na pergament pritisnite tanke trakove.
- Postavite v pečico za 12-20 min pri 220 C v konvekcijskem načinu ali brez konvekcije za 15-20 min.
- Ko so palčke suhe, jih lahko odstranite.
Nastali prigrizki so neverjetno hrustljavi, zdravi in primerni za gledanje filmov in nogometa.
