Pravilo “ne jej po šesti uri zvečer” že več generacij velja kot aksiom pri hujšanju, čeprav se fiziologi že dolgo prepirajo o njegovi utemeljenosti.
Poglejmo, kaj se v resnici zgodi s telesom, če se odločite urediti takšen režim prehranjevanja, poroča dopisnik .
V prvih nekaj dneh bo evforija zaradi samokontrole prevladala nad morebitnim nelagodjem. Tehtnica bo pokazala minus in mislili boste, da ste končno našli popolno metodo, vendar sta ta minus predvsem voda in izpraznjeno črevo.
Do konca prvega tedna bo vaše telo začelo oddajati signale SOS. Če greste spat ob dvanajstih, je šest ur lakote čez dan in še šest ur budnosti brez hrane zvečer predolgo.
Raven sladkorja v krvi bo strmo padla, vaši možgani pa bodo prešli v način pripravljenosti. Trpeli boste zaradi nespečnosti, saj lačno telo ne počiva, temveč išče vire za preživetje.
Po nekaj tednih takšnega režima se bo telo navadilo na stres in upočasnilo presnovo. Začelo bo varčevati z energijo, telesna temperatura bo padla, pojavili se bosta letargija in apatija – klasična slika stradanja.
Raziskave potrjujejo, da dolgi premori med obroki vodijo v izgubo mišične mase. Telo lažje kuri mišice, ki zahtevajo veliko energije, kot pa izgublja maščobo.
Občutljivost na inzulin je zvečer res manjša, vendar to ni razlog za stradanje. Le večerja naj bo lahka in beljakovinska, da telesu zagotovite gradnike za regeneracijo čez noč.
Presenetljivo je, da veliko ljudi, ki preizkusijo to metodo, po mesecu dni začne pridobivati na telesni teži. Ne zdržijo in se lotijo težke večerje ali pa pomanjkanje kalorij nadomestijo z večjimi porcijami čez dan.
Poleg tega stalni občutek lakote zvečer zvišuje raven kortizola. Visok kortizol pa prispeva k kopičenju visceralne maščobe v predelu trebuha, proti kateri se je tako težko boriti.
Zdravniki gastroenterologi opozarjajo, da lahko dolgi odmori od prehranjevanja sprožijo težave z žolčnikom. Žolč stagnira in tveganje za nastanek kamnov se večkratno poveča.
Alternativa strogi prepovedi je lahko lahka večerja tri ure pred spanjem. Skuta, ribe, zelenjava na pari – to bo zagotovilo sitost, ne da bi škodovalo vaši postavi, in ne bo motilo vašega nočnega počitka.
Prepovedi delujejo le, če so začasne in zavestne. Večna lakota ni pot do zdravja, temveč neposredna pot do neuspeha in razočaranja nad seboj.
Preberite tudi
- Zakaj posegamo po nezdravi hrani: psihologija prehranjevalnega vedenja
- Kako pogosto morate telovaditi, da boste shujšali, ne da bi škodovali svojemu zdravju
