Foto: iz odprtih virov
Ta zdrava kaša podpira zdravje srca in črevesja ter krepi imunski sistem, podaljšuje mladost in pomaga telesu, da deluje brez napak.
Mnogi ljudje iščejo čarobno formulo za dolgoživost. Nekateri dajejo prednost vitaminom, drugi telesni dejavnosti, vendar se pravi odgovor pogosto skriva v običajnih živilih, ki so v vsaki kuhinji. Vsem dolgoživcem je skupno to, da njihova prehrana redno vključuje določeno kašo. In ne, ne gre za priljubljeno hruškovo ali ajdovo kašo. Govorimo o žitu, ki ga nezasluženo podcenjujemo, čeprav lahko postane naravni vir za podaljševanje mladosti.
Katera je najboljša kaša za dolgoživost
To je polnozrnata ovsena kaša. Ne govorimo o instantnih kosmičih, temveč o polnozrnati ovseni kaši, ki ohranja lupino, kalčke in največ naravnih hranil. Prav takšna ovsena kaša velja za eno najučinkovitejših živil za ohranjanje zdravja in dolgoživosti.
- Podpira srce in ožilje. Celoten oves vsebuje beta-glukane – topne vlaknine, ki zmanjšujejo raven slabega holesterola in preprečujejo nastajanje oblog. Za starejše ljudi je to glavna naravna zaščita pred resnimi boleznimi srca in ožilja.
- Normalizira raven sladkorja v krvi. Polnozrnata žita imajo za razliko od instantnih žit nizek glikemični indeks. Redno uživanje teh žit zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen in stabilizira energijo čez dan.
- Krepi odpornost. Mikrohranila iz zrnate lupine – cink, mangan, silicij, baker – podpirajo odpornost telesa proti okužbam in pospešujejo okrevanje po boleznih.
- Pomaga nadzorovati telesno težo. Polnozrnata ovsena kaša se dlje časa prebavlja, daje občutek sitosti in preprečuje prenajedanje. To je naraven način za ohranjanje zdrave telesne teže, ki je eden od ključnih dejavnikov dolgoživosti.
- Izboljša delovanje črevesja. Zaradi velike količine grobih vlaknin kaša spodbuja peristaltiko, normalizira mikrofloro in pomaga telesu, da se znebi toksinov.
Dovolj je, da pojeste 3-4 porcije na teden, da začutite resnične spremembe v svojem zdravju. To je pogostost uživanja žitnih kaš, ki jo priporočajo strokovnjaki za prehrano, ki preučujejo prehrano dolgoživih ljudi.
