Foto: iz odprtih virov
Kardiologi navajajo, da je to sadje pomembno za preprečevanje hipertenzije.
Banane so najbolj priljubljeno sadje v Združenih državah, saj jih kupujejo pogosteje kot jabolka, jagodičevje in grozdje. So eno najbolj priročnih in cenovno dostopnih sadnih vrst, zagotovo pa ne manjka okusnih načinov za njihovo uživanje. Banane so odlične z ovsenimi kosmiči, v smoothijih, v kombinaciji z oreščkovim maslom ali samostojno, sveže olupljene. Živila, ki jih uživamo najpogosteje, imajo največji vpliv na naše zdravje, vključno s krvnim tlakom. Ker ima skoraj polovica odraslih v ZDA visok krvni tlak, bi morala biti povezava med prehrano in krvnim tlakom prednostna naloga za vse, piše Parade.
Menite, da to ni velik problem? Upoštevajte podatek Centra za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC): leta 2023, zadnjega leta, za katero so na voljo podatki, je bil visok krvni tlak glavni ali prispevajoči vzrok za 664 470 smrti v ZDA.
Ker so banane najbolj zaužito sadje v ZDA, je vredno razmisliti, kako to priljubljeno sadje vpliva na krvni tlak – na bolje ali slabše.
Kako to sadje vpliva na srce in ožilje – mnenje kardiologov
Laura Isaacson, diplomirana dietetičarka in višja direktorica klinične dietetike v podjetju Vida Health, meni, da banane zelo dobro vplivajo na krvni tlak. “Banane lahko pomagajo zniževati krvni tlak, ker so bogate s kalijem,” trdi. Dr. Isaacson pojasnjuje, da kalij pomaga telesu, da se skozi ledvice znebi odvečnega natrija, zmanjša zadrževanje tekočine in pritisk na stene krvnih žil. To pomeni, da je lahko uživanje banan še posebej koristno, če ste pred kratkim pojedli nekaj slanega.
Čeprav banane vsekakor podpirajo krvni tlak, ne smete pričakovati resnega znižanja takoj po zaužitju enega sadeža. Dr. Raghavendra Baliga, kardiolog na The Ohio State University Wexner Medical Center, pravi, da bo znižanje zmerno tako takoj kot dolgoročno. Dr. Isaacson mu pritrjuje in pojasnjuje, da kalij v bananah ublaži učinke natrija, kar povzroči rahel padec krvnega tlaka. Vendar to ne pomeni, da zmanjšanje ni vredno pozornosti.
Dr. Rajiv Narayan, kardiolog pri Nuvance Health, pojasnjuje: “Kalij pomaga telesu uravnotežiti natrij, ki je eden največjih prehranskih dejavnikov visokega krvnega tlaka. Pomaga tudi pri sproščanju krvnih žil, kar izboljša pretok krvi in zmanjša pritisk v arterijah. Preprosto povedano, kalij pomaga zmanjšati pritisk na krvne žile – dobesedno.”
Se sprašujete, ali bosta dve banani imeli večji učinek kot ena? Ne. “Koristi dosežejo plato,” opozarja Dr. Baliga. Dr. Narayan se strinja.
“Več hrane ne pomeni nujno boljših rezultatov. Če pojeste nekaj banan, to ne bo podvojilo učinka na krvni tlak in lahko doda dodatne kalorije ali kalij,” pojasnjuje in dodaja, da je ena banana na dan dovolj, da koristi srčno-žilnemu sistemu.
Pomembno je opozoriti, da lahko banane vplivajo na nekatera zdravila. “Ljudje, ki jemljejo zdravila, ki povečujejo raven kalija – kot so zaviralci ACE, BPA [используемые для лечения высокого давления, сердечной недостаточности и заболеваний почек] ali diuretike, ki varčujejo s kalijem – morajo biti previdni. Previdni morajo biti tudi bolniki z boleznijo ledvic. Če jemljete zdravila za srce ali krvni tlak, se je pred drastičnim povečanjem vnosa kalija vedno pametno posvetovati z zdravnikom,” je dejal Dr. Narayan.
Kako redno uživanje banan podpira zdravje srca in ožilja
Če boste redno in dolgoročno uživali banane, bo to koristilo celotnemu srčno-žilnemu sistemu. Vsi trije kardiologi pravijo, da vlaknine in antioksidanti v bananah pomagajo zniževati holesterol LDL in spodbujajo splošno zdravje srca.
V eni od raziskav iz leta 2024, objavljeni v reviji Frontiers in Nutrition, je bilo ugotovljeno, da se je pri osebah z visokim krvnim tlakom, ki so redno jedle jabolka in banane tri- do šestkrat na teden, tveganje za bolezni srca in ožilja občutno zmanjšalo.
“Banane vsebujejo topne vlaknine, zlasti pektin, ki pomaga zniževati holesterol LDL, saj se nanj veže v črevesju, zato se manj holesterola absorbira v krvni obtok,” navaja dr.
Opozarja tudi, da banane dajejo občutek sitosti, kar pomeni, da imajo lahko pomembno vlogo pri uravnavanju telesne teže. To je pomembno, saj je ohranjanje zdrave telesne teže ključnega pomena za skrb za srce. Dr. Isaacson pojasnjuje, da ima magnezij v bananah poleg kalija in vlaknin pomembno vlogo pri ohranjanju stabilnega srčnega ritma in zdravega delovanja mišic.
“Pomaga srcu, da se učinkovito krči in sprošča, ter s sproščanjem krvnih žil podpira boljši pretok krvi,” pojasnjuje. Banane so vsekakor dobre za srce, vendar vsi trije kardiologi poudarjajo, da je še pomembneje uživati široko paleto živil, bogatih s hranilnimi snovmi.
Ena banana na dan ne bo nadomestila nezdravih prehranjevalnih navad preostalega dne. “Banane so koristne, vendar niso nadomestilo za zdravila ali druge spremembe življenjskega sloga, kadar so te potrebne. Nobeno živilo samo po sebi ne bo popravilo krvnega tlaka, vendar so banane odličen del celotne slike,” poudarja doktor Narayan.
Ne pozabite, da so banane le eden od številnih sadežev, ki podpirajo krvni tlak. Njihovo redno uživanje je odlična navada, vendar jih je dobro občasno zamenjati tudi za jagodičevje ali jabolko.
