Foto: iz odprtih virov
Takšne preproste naravne metode pomagajo pospešiti zorenje paradižnika brez uporabe kakršnih koli kemikalij.
Paradižnik lahko ostane zelen dolgo časa tudi na vrhuncu poletja, ko se zdi, da so prisotni vsi potrebni pogoji za zorenje. Razlog za to ni vedno slabo vreme ali značilnosti sorte. Na proces pordelosti vpliva temperatura zraka, zalivanje, število plodov na grmu in pravilna nega.
Dobra novica je, da lahko svojim paradižnikom pomagate dozoreti brez uporabe kemikalij.
Zakaj paradižnik ostane zelen in ne pordeči
Za nastanek rdečega pigmenta likopena so potrebni ugodni pogoji. Plodovi najbolje zorijo pri temperaturah od +20 do +28 stopinj. Če termometer dlje časa presega +30 stopinj ali, nasprotno, noči postanejo prehladne, se proces upočasni.
Drug pogost razlog je preobremenitev grma s plodovi. Rastlina porabi energijo za vzdrževanje velikega števila jajčnikov, zato zorenje poteka počasneje. Negativno vplivajo tudi presežek dušikovih gnojil, pomanjkanje sončne svetlobe, zgoščene zasaditve in neredno zalivanje.
Kako naravno pospešiti zorenje paradižnika
Najučinkovitejša rešitev je pomagati rastlini pri usmerjanju hranil posebej na zorenje plodov. Če želite to narediti, postopoma odstranite spodnje liste, zlasti tiste, ki senčijo grozde paradižnika. Zahvaljujoč temu se izboljša prezračevanje, plodovi dobijo več svetlobe in zmanjša se tveganje za nastanek glivičnih bolezni.
Priporočljivo je tudi redno odstranjevanje novih poganjkov in vrha grma ob koncu sezone. To omogoča, da rastlina ne izgublja energije za rast novih poganjkov, ampak jo usmeri na že oblikovane paradižnike.
Pravilno zalivanje vam bo pomagalo prej dozoreti
Ko plodovi dozorijo, paradižnika ne zalivajte prepogosto. Odvečna vlaga spodbuja rast zelene mase in ne zorenje. Najbolje je vzdrževati enakomerno zmerno vlažnost tal, ne da bi se popolnoma izsušila.
Rastline je bolje zaliti zjutraj s toplo, ustaljeno vodo pri korenu. To pomaga preprečiti stres in ustvari optimalne pogoje za kopičenje sladkorja v sadju.Kalij pospešuje pordelost paradižnika
V obdobju zorenja postane kalij še posebej pomemben. Prav ta spodbuja kopičenje sladkorjev, izboljšuje okus in pomaga, da plodovi hitro pridobijo značilno barvo.
Za naravno hranjenje lahko uporabite infuzijo lesnega pepela. Če želite to narediti, raztopite kozarec presejanega pepela v 10 litrih vode, pustite nekaj ur in zalijte rastline pri korenu. To hranjenje ne samo pospešuje zorenje, ampak tudi krepi imuniteto paradižnika.
Preprost način, kako pomagati zelenim paradižnikom dozoreti
Če so se na grmu že oblikovali veliki plodovi, vendar ne postanejo rdeči, lahko največje od njih zberete v fazi začetne zrelosti. V toplem prostoru bodo naravno hitro dozorele.
Če želite pospešiti postopek, poleg zelenih paradižnikov položite zrelo jabolko ali banano. To sadje oddaja naravni etilen, plin, ki spodbuja zorenje zelenjave in sadja.
Česa ne storiti
Nekateri vrtnarji poskušajo pospešiti pordelost paradižnikov s prekomernim zalivanjem ali velikimi odmerki gnojil. Pravzaprav lahko to samo poslabša situacijo. Presežek dušika upočasni zorenje, nenadne spremembe vlažnosti pa pogosto povzročijo razpoke plodov.
Prav tako ne smete popolnoma odtrgati vseh listov naenkrat. Rastlina mora nadaljevati fotosintezo, zato liste odstranjujemo postopoma.
Preberite tudi
Ampak ali res verjamete, da lahko samo z zmanjšanjem listov in rednim zalivanjem pospešite zorenje paradižnika? Mogoče obstajajo tudi drugi dejavniki, na katere ne mislimo, kot so bolezni rastlin ali kakovost semen. Nič ni tako preprosto, kot se zdi.
Imate kakšne posebne nasvete za spopadanje z boleznimi paradižnika, ki bi lahko vplivale na zorenje?